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這次作的是巧克力乳酪蛋糕
餅皮部份這次有用心處理,很紮實...超香的
上次作的重乳酪蛋糕,乳酪味太濃了,有人反應是很好吃,但是吃太多會膩
這次給它多加添加牛奶&優酪乳
整個乳酪味道有變低(比較不會膩),口感也變的比較軟
因為有加入純可可粉,所以顏色變成巧克力色
我還是喜歡上次作的重乳酪蛋糕,要作成符合大家口味還真難,所以日後還是依我口味為主了
喜歡超濃的乳酪味&綿密的口感
熱量應該不低丫...吃完再去騎車運動好了
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